探寻瘦肉精潜规则:高校教授的瘦肉精从何而来?鹤望兰
发布时间:2022-08-04 12:49:56 来源:诏安农业网
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【龙虎网报道】猪肉里注水,饲料里添加瘦肉精,这些是行业潜规则?笔者近日惊闻瘦肉精潜规则一词,被雷的外焦里嫩,听说过娱乐圈潜规则,听说过文艺圈潜规则,咋没听说过瘦肉精潜规则。经笔者上网查询资料获知,原来这瘦肉精潜规则一事还要从2月18日广州天河、增城两区的食物卵圆蕗蕨中毒事件说起。这两个区在2月18日接到11起因吃猪内脏引起的腹痛、腹泻报告,涉及46人。经初步确认,是外地流入的瘦肉精引发的食物中毒。瘦肉精能引发食物中毒?笔者随后搜索查知,这瘦肉精还真是非常毒,瘦肉精是一种β2-受体激动剂,它用量大、使用的时间长、代谢慢,在猪体内的残留量都很大。然而这个残留量通过食物进入人体,就使人体渐渐地中毒,积蓄中毒。如果一次摄入量过大,就会产生异常生理反应的中毒现象。既然瘦肉精有这么大的毒,政府为何没有禁止呢?有一行业人士在接受某媒体采访时宣称:其实使用瘦肉精是行业内比较普遍的做法,散养户在用,规模猪场也在用。不敢说所有人都在用,但使用范围肯定相当广,包括一些大型养猪企业。他甚至透露,一些大型养猪企业的瘦肉精很可能由广东某高校教授直接供应。这个爆料着实让笔者吃惊不小,高校教授直接供应瘦肉精,说起来或许是天方夜谭,但笔者多少相信这位业内人士的猛料。因为继三鹿、多美滋、蒙牛事件后,笔者已经对食品行业产生了恐慌,但凡是食品危机的报道,笔者都会留心看一看。但是笔者今天对此事有点不明白,高校教授的瘦肉精从何而来?为何又能和生猪养殖搭贡山飞蓬上关系,接上一种长期合作的利益关系?这当中又是谁在充当中介的角色?笔者百思不得其解,最后,在某网站的评论里看到一条很短评论,让笔者茅塞顿开。这当中重要的一个环节或许是沔县薹草某些政府官员在充当中介角色。对于生猪饲料中添加瘦肉精一事不闻不问,导致悲剧发生。所以,在这里,笔者建议政府职能部门要提高自身修养,切实地为民服务。
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