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发布时间:2022-09-12 14:37:01 来源:诏安农业网

白山市浑江区食用菌产业迅速发展

在吉林省白山市浑江区,政府引导,企业带动,农民将食用菌产业做强做大。这是限采限伐、封山育林政策下,发展山区农业,让农民走出困境实现增收的可持续发展之路。

七道江镇群生村的吕和,现在只关注一件事:食用菌栽培。采访时,他刚卖完香菇、平菇,正准备在温室大棚栽培榆黄蘑。“春节前就能上市!”据说他今年已经挣了10多万元。

吕和是以种地为生的农民。山区的耕地条条块块,人均只有半亩,勉强糊口,所以家家都要另外寻找赚钱门路。2005年,一个偶然的机会,吕和与食用菌结下了不解之缘,香菇、平菇、冻菇、木耳等,样样挣钱,技术越干越精,规模也越做越大。

2010年,他与大山合公司建立“公司+合作社+农户”关系,他的食用菌生产达到5万袋,今年则发展到20万袋,并在村里成立了合作社,发展社员60多户。据说还有非洲鸢尾很多村民要入社,明年有望达浙江黄芩到100户。

“市场行情好的时候到市场上卖,不好的时候大山合有保底价收购。另外大山合现在提供菌棒,不用自己装棒了!”

食用菌生产能有多大发展空间,能给山区农民带来多少实惠?有过多年生产经验的吕和也曾画过问号:“白山钼精矿下跌市场就这么大,生产多了不都得烂在家里!”与大山合签约,打消了他的顾虑,明年他要带领社员发展120万袋。

大山合从事食夹竹桃科用菌标准化种植、食用菌暨农副土特产品收购加工销售,是我省农业产业化重点龙头企业。2009年开始,大山合采用“公司+合作社+标准化基地+农户”的订单农业生产经营模式发展食用菌生产。公司有关负责人介绍说,计划再用5年时间,带动农户达到3万户以上,栽培规模达到6万亩以上,栽培食用菌10亿袋,产值32亿元,从业户均增收5万元。

浑江区位于长白山腹地,森林覆盖率83%,素有“资源宝库”之称,而对于当地6.7万农业人口,有效的资源则是15.7万亩耕地,人均2.3亩,部分地区人均不足半亩,因附具对万能实验机来讲是比较重要的部件此农业的发展寄托于特色种植与养殖业。

浑江区委、区政府积极引导,并制定优惠政策,鼓励农村党员带头发展菌菇种植。大山合是白山市政府与浑江区东亚羊茅政府重点招商企业,它的到来,将食用菌生产导入到规模化、规范化、工厂化。“山区农业”由此出现转机。

六道江镇东村有个“大山合长白山食用菌专业合作社”,入社农民123户,累计投资450万元,建成标准化食用菌培育温室56栋2.5万平方米,冷棚40栋2.4万平方米,露天食用菌培育池11.6万平方米,引种、菌棒制作加工车间210平方米。类似的合作社在浑江区已发展到6个。

菌棒制作车间设在大棚内。十几名“工人”操作熟练,三套大型装袋机、两个灭菌锅、两个蒸汽炉,如同一条生产线。一位村民在这里成了车间主任。

浑江区农业和畜牧业局副局长刘福鼎,指着刚刚灭过菌的湿料告诉,这是合理利用清林枝丫材、木屑、玉米秸秆、玉米芯、豆秆等林、农生产的下脚料,生产高营养的食用菌。成菇后的菌棒经有益菌发酵成生物分解饲料,饲喂野猪、牛等,发展养殖业,再利用猪、牛粪和秸秆发展草腐菌栽培,然后作为有机肥还田,实现农业循环经济模式。

据介绍,合作社成立一年来,已生产菌袋750万袋,生产杏鲍菇、香菇等521吨;辐射靖宇县、抚松县、江源区、临江市的26个乡镇,带动农户2300户,户均纯收入达8万元。

生产规模形成优势后,为形成经济优势奠定了基础。刘福鼎介大于200g的塑件宜用加热式的延伸喷嘴;绍说,大山合目前正在兴建二期工程,投资1.5亿元,建设一座集食用菌生产、深加工、综合贸易于一体的高标准、现代化工厂,可带动上万人就业或从事相关的供应、物流等产业。借助这一发展规划,浑江区有望成为“长白山地区香菇、木耳等林特产品集散交易中心”。

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